Kedves Katalin!
A legtöbb mediterrán növény hazánkban fagyérzékeny, főleg a téli csapadék viseli meg őket. Léteznek fagytűrő és télálló növények, amelyek közötti különbséget jó tudni, mielőtt drága, nálunk ismeretlen mediterrán növényeket vásárol.A télállók elviselik akár a -20 fokot is, csapadékkal együtt. A fagytűrő növény viszont a téli csapadékkal már nem tud megbirkózni. Ezért ezt már a tervezésnél figyelembe kell venni, mert egyszerűbb, ha az azonos igényű, és téli takarásban is egyező növények egymás mellé, vagy egy közös környezetbe kerülnek, akkor könnyebben léphetünk fel a problémás tél ellen. Ha csak az Ön kertjére gondolunk, számtalan éghajlati tényező befolyásolja növényei életét, és jobb, ha feltérképezi, mielőtt drága mediterrán növényeket vásárol. Először is, mint az ország éghajlata, a nedves kontinentális klíma jellemzi, hosszú nyarakkal és hideg, csapadékos, de nem túl hosszú téllel. A Kárpát-medence az Ön kertjében védettséget, kissé mediterrán hatásokat eredményez. És még nem beszéltünk a kertjének mikroklímájáról. Milyen fekvése van telkének, lejtős, hegytető, völgy, domboldal, sík, erdővel védett, városi, szántófölddel határos, stb… Ezek befolyásolják, hogy Ön tarthat–e és kertjének melyik szegletében mediterrán növényeket. A legelőnyösebb a dél, délnyugati fekvés, viszonylag szélvédett, akár lejtős terület, mindemellett rásegíthet az épületek közelsége (még a városi klíma is előnynek számíthat). Külterületeken pedig leginkább a hazai szőlőterületek felelnek meg a mediterrán klímának.
Ajánlott fajok:
Japán manilakender, azaz évelő banán. Ültesse tavasszal, amikor a téli nedvesség már kissé felszáradt és a talaj felmelegedett. Gyors növekedésű és 4-5 méter magasra is megnő. 3 méteres magasság után virágozhat és termést is hozhat. Ha szeretné, hogy a növénye ne a nulláról kezdje minden tavasszal, akkor az első fagy után hagyjon meg a törzsből egy kb. 60 cm hosszú darabot, készítsen köré egy kb. 1 méteres sugarú drótketrecet, tömje szorosan tele száraz lombbal, szalmával és végül az egészet borítsa be fóliával. Ez  ne legyen hermetikusan zárt, nehogy a gombák végezzenek a növénnyel. Ekkor a banán tavasszal a megőrződött törzsből kezd újból hajtani, így nagyobb termetű lesz.
Az olajfa sokféle méretben kapható, de ajánlott idősebbet, nagyobbat venni, mert ellenállóbb, és kevésbé fagyérzékeny. Télen fokozottan védje a lombját és törzsét.
A kenderpálmák a világ legfagytűrőbb pálmái közé tartoznak.  Téli védelmet igényel, főleg az első években. Napos, meleg, tápanyagban gazdag talajban remekül érzi magát.
Az örökzöld liliomfa sötétzöld bőrszerű leveleit egész évben megtartja.  A magnóliákra jellemző nagy piros-rózsaszín virágokat hoz. Viszonylag drága a nagyméretű növény, de ezek kevésbé fagyérzékenyek. Meleg, napos (déli) helyet igényel, és rendszeres, bőséges öntözést.
A törpe pálma magassága 1,5-3 méter. Rendkívül hidegtűrő, de igényli a meleg nyarakat. Lassú növekedésű, szereti a rendszeres öntözést és a teljes napot. Hidegtűrése maximum -18-22 °C. Szépen fejlődik tápdús homokkal kevert földben. Attól kell csak megóvni a legtöbb pálmát, hogy a téli csapadék ne folyhasson be a központi, ún. szívrügyhöz, mert akkor kifagyhat, illetve enyhébb időjárás esetén a gombák végezhetnek vele. Ez könnyen megoldható úgy, hogy egyszerűen a leveleket szorosan összekötözi. Hideg teleken ennek tetejébe húzhat egy nagyobb műanyagcserepet is. Idősebb példányoknál már olyan szorosan állnak ezek a levelek, hogy a csapadék ott már nem tud behatolni, tehát ezt a védelmet is el lehet hagyni.
A sziklapálma ÉNy-Mexikó sivatagjaiban őshonos, kékes levelű pálma. Nálunk alacsony marad, ezét sziklakertbe beültetve nagyon impozáns látványt nyújt. -12/ -15 Celsius fokig télálló.
Tanácsok a gondozáshoz:
1. Ha ősszel vásárol pálmát, akkor első télen még ne ültesse ki. Csak tavasszal, a fagyok után lehet kiültetni, ekkor trágyázza, locsolja le B-vitaminos oldattal és kezelje le gombátlanítóval a fát.
2. A fát olyan mélyre ültesse, mint a dézsában volt. Se mélyebbre, se sekélyebbre. Ez nagyon fontos a megeredéséhez.
3. A hervadó leveleket csak akkor szabad levágni, ha már teljesen elszáradtak, mert a növény roppant takarékos, és minden használható tápanyagot visszavon az elöregedett levelekből. Sőt, a törzset is hőszigeteli.
4. Télen a levelek között nem maradhat jég, mert az veszélyeztetheti a pálma szívét (a korona közepe, ahol az új hajtás nő). Ha az elpusztul, vagy súlyosan károsodik, a pálma meghal.
5. Erős teleken célszerű kortól függetlenül védeni minden mediterrán növényt. A legegyszerűbb módja, ha a lombkoronát összefogja, átköti és régi, használt takaróval bevonja a növényt éjszakára, illetve hideg, szeles napokon.
6. Fontos óvni a hideg széltől is a pálmákat, ezt megteheti, ha közelébe szélfogó, magas örökzöldeket ültet.